Summary
Overview
Work History
Education
Skills
Software
Timeline
Generic
Eliana María Carranza Vásquez

Eliana María Carranza Vásquez

Ingeniero Químico
Antigua Guatemala

Summary

Soy una persona con pensamiento analítico que trabaja en equipo para buscar soluciones e implementar mejoras, de manera que se pueda mantener el compliance de normativas y estándares, y se tengan procesos eficientes.

Overview

8
8
years of professional experience
2
2
Languages

Work History

Especialista De Calidad (Coordinador Laboratorio)

Nestlé Fábrica Antigua
01.2021 - Current
  • Asegurar que se establezcan, implementen, mantengan y mejoren los procesos y requerimientos del Sistema de Gestión de laboratorio basado en normativas ISO y estándares Nestlé.
  • Medir y monitorear indicadores de desempeño para garantizar la mejora.
  • Asegurar la disponibilidad de recursos para cumplir metas y objetivos.
  • Dar soporte analítico a las diferentes áreas de fábrica para evaluación de procesos.
  • Soporte en equipos multidisciplinarios con enfoque en mejora y aseguramiento de calidad.

Analista De Laboratorios

Nestlé Fábrica Antigua
04.2019 - 12.2020
  • Análisis microbiológico de materias primas, semielaborados y producto terminado.
  • Análisis fisicoquímico (yodo, humedad y granulometría) a materias primas y semielaborados.
  • Actividades de laboratorio como verificación de métodos, desempeño de medios y planes de autocontrol de métodos.
  • Seguimiento y realización de actividades para cumplimiento de sistema de gestión y estándares Nestlé.

Coordinador De Control De Calidad

Medicare S.A.
02.2017 - 03.2019
  • Asegurar cumplimiento de BPM en el área de producción de jarabes.
  • Cumplimiento de estándares de producción para garantizar la inocuidad y calidad de los productos.
  • Aprobación de materia prima, producto en proceso y producto terminado.

Education

Maestría En Administración De La Calidad

Universidad Galileo
Guatemala
05.2001 -

Ingeniería Química

Universidad San Carlos
Guatemala
05.2001 -

Skills

    Relaciones interpersonales

    Aseguramiento de calidad

    Trabajo en equipo

    Pensamiento analítico

    Resolución de problemas

    Comunicación empática

Software

Microsoft 365

PBI

SAP

Timeline

Especialista De Calidad (Coordinador Laboratorio)

Nestlé Fábrica Antigua
01.2021 - Current

Analista De Laboratorios

Nestlé Fábrica Antigua
04.2019 - 12.2020

Coordinador De Control De Calidad

Medicare S.A.
02.2017 - 03.2019

Maestría En Administración De La Calidad

Universidad Galileo
05.2001 -

Ingeniería Química

Universidad San Carlos
05.2001 -

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Eliana María Carranza VásquezIngeniero Químico