Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
Cronología
Generic
Delmi Rosita Paredes Morales

Delmi Rosita Paredes Morales

Resumen profesional

Soy una persona que se esfuerza en todo momento por garantizar la satisfacción del cliente. Cuento con amplia experiencia y un sólido conocimiento en el ámbito laboral. Tengo facilidad para trabajar tanto en equipo como de forma independiente, según las necesidades.

Estoy en busca de una oportunidad laboral, con el deseo de crecimiento profesional, aprender de ustedes y poder aportar a su empresa mi conocimiento.



Datos destacados

13
13
years of professional experience
2023
2023
years of post-secondary education

Experiencia

Gerente de restaurante

Restaurante 7 Caldos Cayala
Guatemala
09.2022 - Actual

Dirigir y supervisar las funciones y operaciones diarias del Restaurante, garantizando la calidad de productos y del servicio.

  • Trabajo en equipo y bajo presión.
  • Atención al cliente y resolución de incidentes, quejas y reclamos.
  • Control y seguimiento de inventario de Cocina y barra para evitar desabastecimiento o excesos.
  • Supervisión de la calidad del servicio y atención al cliente para garantizar su satisfacción.
  • Cobros en Caja y cierres mensuales.
  • Coordinación de eventos especiales, decoración y banquetes, atendiendo a las necesidades de cada cliente.


Negocio Propio Servicio de Catering
01.2021 - 01.2022
  • Elaboración de eventos especiales con menús creados al gusto del comensal
  • Elaboración de costos, postres, etc

Chef

Be Catering V.I.P.
01.2020 - 01.2021
  • Descripción general de la empresa: Guatemala por chef Mirciny Moliviatis
  • Dirección completa a cargo de la chef
  • Realización de múltiples tareas y la prestación de un servicio ejemplar a los clientes a través de todas las formas de servicio de banquetes y la preparación de eventos de catering
  • Recopilación de información sobre las necesidades del cliente (como numero de invitados y fechas del evento)
  • Planificar los menús de comida a cargo de la chef, teniendo en cuenta las preferencia y peticiones especiales de los clientes
  • Determinar las necesidades de ingredientes y fijar el tamaño de las raciones
  • Realizar los horarios estipulados para la elaboración correcta de los menús
  • Cumplir con sacar el evento al 100%
  • Garantizar el cumplimiento de las normas de salud, seguridad e higiene
  • Guatemala por chef Mirciny Moliviatis

MAESTRA DE PREPARATORIA

COLEGIO TEZULUTLAN
SALAMA, B.V.
01.2013 - 01.2014
  • Especificaciones, impartir las materias de comunicación y lenguaje, destrezas de aprendizaje, medio social y natural, expresión artística, matemática, control de zonas, calificación de tareas y elaboración de evaluaciones, supervisión de áreas de juegos

AUXILIAR DE COMPRAS, Luego ASISTENTE DE GERENCIA

CENTRO DE SALUD
SALAMA, B.V.
01.2012 - 12.2012
  • Especificaciones, revisión de facturas de proveedores, procesos de cotización y licitación, control de cupones de combustible, inventario de ingreso y egreso de almacén

Maestra de Pre-Kínder

COLEGIO VERAPAZ DEL SUR
SALAMA, B.V.
01.2011 - 12.2011
  • Especificaciones, impartir las materias de comunicación y lenguaje, destrezas de aprendizaje, medio social y natural, expresión artística, control de zonas, calificación de tareas, ejercicios en clase y elaboración de evaluaciones., supervisión de áreas de juegos

SECRETARIA

COOSANJER R.L.
SALAMA, B.V.
01.2009 - 12.2010
  • Descripción general de la empresa: MI COOPE
  • Atención al cliente, apertura de cuentas, actualización de datos, asesorías, remesas
  • Apertura de cuentas de ahorro, monetarias y préstamos; entrega de remesas, servicio al cliente, apertura de plazos fijos
  • MI COOPE

ANALISTA DE CREDITOS

MI COOPE.
01.2009 - 12.2010
  • Información, solicitudes, supervisión de asociados, analizar créditos, desembolsos y cobro de créditos
  • Verificación de documentación para créditos, visita al cliente para corroborar datos, analizar la papelería, revisar información de infornet, cobros, desembolsos de créditos

Formación

Chef de Cuisine -

Escuela Superior de Gastronomía y Hostelería LAS MARGARITAS

Cocinero Profesional I - undefined

Escuela Superior de Gastronomía y Hostelería LAS MARGARITAS

TECNICO EN PSICOLOGIA GENERAL Y TERAPIA DE LENGUAJE - PSICOLOGIA

PEMSUN CERRADO
Cobán Alta Verapaz
01.2011 - 11.2014

MAESTRA DE EDUCACION PREPRIMARIA - undefined

Enfatiza tus habilidades clave

  • Trabajo en equipo
  • Atención al cliente
  • Trato amable y atento
  • Trabajo bajo presión
  • Comunicación efectiva
  • Creatividad
  • Empatía
  • Capacidad de adaptación
  • Capacidad para delegar


Cronología

Gerente de restaurante

Restaurante 7 Caldos Cayala
09.2022 - Actual

Negocio Propio Servicio de Catering
01.2021 - 01.2022

Chef

Be Catering V.I.P.
01.2020 - 01.2021

MAESTRA DE PREPARATORIA

COLEGIO TEZULUTLAN
01.2013 - 01.2014

AUXILIAR DE COMPRAS, Luego ASISTENTE DE GERENCIA

CENTRO DE SALUD
01.2012 - 12.2012

TECNICO EN PSICOLOGIA GENERAL Y TERAPIA DE LENGUAJE - PSICOLOGIA

PEMSUN CERRADO
01.2011 - 11.2014

Maestra de Pre-Kínder

COLEGIO VERAPAZ DEL SUR
01.2011 - 12.2011

SECRETARIA

COOSANJER R.L.
01.2009 - 12.2010

ANALISTA DE CREDITOS

MI COOPE.
01.2009 - 12.2010

Cocinero Profesional I - undefined

Escuela Superior de Gastronomía y Hostelería LAS MARGARITAS

MAESTRA DE EDUCACION PREPRIMARIA - undefined

Chef de Cuisine -

Escuela Superior de Gastronomía y Hostelería LAS MARGARITAS
Delmi Rosita Paredes Morales