Angye Gabriela Soto Barahona
Datos destacados
2
2
years of post-secondary education
Experiencia
Barista
STARBUCKS
Guatemala, Carretera el Salvador
08.2024 - Actual
- Atención al cliente en barra y mesa, preparando y sirviendo los productos solicitados.
- Preparación y montaje de servicios de alimentos y bebidas.
- Aplicación de las medidas de higiene, salud y seguridad alimentaria.
- Envasado de los productos seleccionados y entrega de estos a los clientes.
- Limpieza, pelado, corte y procesamiento básico de productos alimenticios.
- Procesamiento del pago de los alimentos comprados por los clientes y entrega de comprobante.
- Preparación de alimentos y recalentado de comidas ya preparadas para el consumo.
- Asesoramiento a los clientes sobre los productos a la venta y ayuda en la toma de decisiones.
- Abastecimiento de insumos en mostrador y de bebidas en refrigeradores.
- Atención personalizada y cordial al cliente en barras y mostradores de establecimientos de alimentos.
- Servicio de comida y bebida a los clientes, con profesionalidad y amabilidad.
- Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria en el trabajo.
- Elaboración de diversas bebidas basadas en café siguiendo técnicas especializadas.
- Control de inventario, asegurando la disponibilidad de productos y suministros.
- Preparación de alimentos ligeros y aperitivos para acompañar las bebidas.
- Atención personalizada a clientes, ofreciendo recomendaciones y resolviendo dudas.
- Capacitación de nuevos empleados en técnicas de preparación de café y atención al cliente.
- Organización de eventos y promociones especiales en el establecimiento.
- Desarrollo de habilidades en la degustación y descripción de diferentes tipos de café.
- Preparación de insumos para la operación, control de stock y realización de todos los pedidos.
- Empleo de diferentes tipos de cafeteras y herramientas para la elaboración de cafés.
- Elaboración de batidos y jugos, preparación de infusiones, y servicio de bebidas en botella.
- Mantenimiento y limpieza de la zona de trabajo para asegurar las condiciones de higiene y calidad.
- Cobro a los clientes usando los diferentes métodos disponibles y manejo de la caja registradora.
Formación
Bachiller en Computación con Orientación Comercial - Bachiller
Liceo Monte Horeb
Fraijanes 01.2020 - 11.2021
Enfatiza tus habilidades clave
- Trabajo en equipo
- Limpieza y organización
- Preparación de bebidas
- Calidad de servicio
- Excelente atención al cliente
- Proactividad
- Creatividad
- Manipulación de alimentos
- Capacidad de trabajo
- Gestión del estrés
- Habilidades comerciales
- Aptitudes interpersonales
- Manejo de máquinas de café
- Conocimiento de variedades de café
- Buena presencia
- Servicio al cliente
- Habilidades de comunicación
- Organización y limpieza
- Manipulación de alimentos e higiene
- Atención a los detalles
- Servicio de comida
- Limpieza de mesas
- Almacenaje y reabastecimiento
- Excelentes habilidades interpersonales
- Memorización del menú
- Cumplimiento de estándares
- Excelente atención a clientes
Idiomas
Español
Idioma nativo
Cronología
Barista
STARBUCKS
08.2024 - Actual
Bachiller en Computación con Orientación Comercial - Bachiller
Liceo Monte Horeb
01.2020 - 11.2021